Uno dei quesiti più comuni che riceviamo: posso mangiare sushi durante la gravidanza? La risposta non è un semplice sì o no.
I rischi del pesce crudo in gravidanza
Durante la gravidanza il sistema immunitario è parzialmente soppresso, rendendo la madre più vulnerabile ad alcuni patogeni.
Cosa è generalmente sicuro
I ristoranti in Italia sono tenuti per legge ad abbattere il pesce crudo destinato al consumo diretto. Le preparazioni cotte sono sicure.
Come comportarsi al ristorante
La maggior parte dei ristoranti AYCE italiani è abituata a gestire richieste particolari. Chiedi esplicitamente "solo preparazioni cotte".
Consultare sempre il proprio medico
Ogni gravidanza è diversa. Prima di fare scelte alimentari significative, consulta sempre il tuo ostetrico o ginecologo.
